Рыбный бульонДля 1 л бульона: 500 г рыбных пищевых отходов, 1 л воды, 25 г лука репчатого, 25 г моркови, 25 г петрушки (корень).
08.05.2021
0
567
Читать Далее
Рыбный бульон чаще варят из рыб...
Как приготовить сухое печенье?Как приготовить сухое печенье, чтобы порадовать своих домочадцев? Крекер или сухое печенье можно сделать самостоятельно как из дрожжевого теста, так и без до...
Салат из грибов и краснокочанной капустыКапусту нашинковать, немного посолить, растереть до образования сока. Отваренные грибы нарезать соломкой, огурцы и лук мелкими кубиками. Все продукты перемешать...
07.05.2021
0
584
Читать Далее
Рецепт приготовления вкусного рулета для гурмановСпособ приготовления:Говяжью печень необходимо вымочить в молоке, времени для этого требуется от 20 минут до получаса. Можно вымочить печень в вод...
Маковые рогаликиДля теста: 2 1/2 стакана муки, 20 г дрожжей, 1/2 стакана молока или воды, 30 г сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. ложки сахарного песка или сахарной пудры...
07.05.2021
0
821
Читать Далее
Маковая косаПриготовить дрожжевое тесто безопарным способом. Для этого в емкость для замешивания теста налить нагретую до 30–40 °C жидкость (молоко или воду). В о...
07.05.2021
0
386
Читать Далее
Овощное ассорти на паруИнгредиенты
06.05.2021
0
417
Читать Далее
150 г брюссельской капусты, 150 г брокколи, 100 г стручковой фасоли, 1/2 тыквы, 1/2 кочана цветной капусты, 1 кабачок,...
Овощи на пару с куриным филеСпособ приготовления
06.05.2021
0
578
Читать Далее
Выложите овощи в чашу для варки. Куриное филе тонко нарежьте, отбейте и положите в овощи. Добавьте соль, пере...
Медовый муссОтделить белки от желтков, желтки растереть, постепенно прибавляя к ним мёд. После этого растертые желтки проварить на слабом огне до густоты, непрерывно помеши...
05.05.2021
0
430
Читать Далее
Кулич на сковороде (старинный рецепт)Приготовить опару из трех стаканов муки, теплого молока и дрожжей. Размешать, посыпать сверху мукой и поставить в теплое место на час. Затем постепенно ввести р...
01.05.2021
0
405
Читать Далее
|