Фаршированные куриные грудки на гриле

Ингредиенты

• Куриное филе — 4 шт.
• Болгарский перец — 3–4 шт.
• Чеддер — 4 ломтика
• Моцарелла — 4 ломтика
• Кетчуп — 4 ст. л. + для подачи
• Соль, пряности — по вкусу
• Оливковое масло — 4 ст. л.
• Запеченный картофель — для подачи

Способ приготовления

• Продольно надрежьте куриное филе. Приправьте и смажьте оливковым маслом снаружи. Приправьте и смажьте внутри кетчупом.
• Поместите внутрь чеддер, ломтики перца и моцареллу. Закрепите шпажками.
• Обжарьте на гриле с обеих сторон до готовности.
• Оставьте мясо отдохнуть и удалите шпажки.

Как и с чем подавать