Рулетное печенье с повидломМасло, использующееся для приготовления теста, должно быть сильно охлажденным. Муку просеять через сито и высыпать на стол или доску горкой, в серединке холмика...
07.06.2021
0
396
Читать Далее
Картофель с грибамиСпособ приготовления
05.06.2021
0
363
Читать Далее
Грибы промойте, нарежьте, посолите, добавьте приправу. Лук очистите и мелко нарежьте. В кастрюлю налейте раст... Мусс с зефиром150 г миндального печенья, 200 г шоколада, 100 г зефира, 1 ст. ложка коньяка, 1 стакан высокожирных сливок (35 %) для взбивания, 150 г нежирных сливок, 1 ч. лож...
04.06.2021
0
424
Читать Далее
Камбала в специяхКамбалу почистить, удалить внутренности. Затем отрезать голову, плавники и хвост. Нарезать рыбу на кусочки. В сотейник налить 2–3 ст. ложки оливкового мас...
03.06.2021
0
348
Читать Далее
Курник «Народный»½ стакана куриного мяса без костей, по 2 ст. ложки мясного и рыбного фарша, риса, 1 луковица, 1 морковь, 1 репа, 1 ст. ложка рубленого укропа, 1 ч. ложка...
02.06.2021
0
408
Читать Далее
Шербет цитрусовый1. Апельсины (или грейпфруты) тщательно вымыть. Небольшим острым ножом срезать верх и сохранить. Осторожно вынуть мякоть, не повредив кожуру цитрусовых.
01.06.2021
0
363
Читать Далее
<... Напиток «Полночь»Спелые ягоды калины, собранные после первых морозов, отделить от веточек, перебрать, хорошо промыть, засыпать сахарным песком и поставить в прохладное место на ...
31.05.2021
0
295
Читать Далее
Пирог «Для любимого мужа»Из указанных выше ингредиентов замесить песочное тесто. Натертый на крупной терке сыр смешать с мелко нарезанной грудинкой. В массу вбить яйца, влить сливки, до...
30.05.2021
0
341
Читать Далее
Барбекю из свинины с персикамиСпособ приготовления
29.05.2021
0
362
Читать Далее
Свинину промывают, нарезают кусочками весом 20–30 г и складывают в эмалированную кастрюлю. Грейпфрутовы... Кета на овощной подушкеСостав: кета, стейк – 3 шт., фасоль стручковая – 150 г, лук репчатый – 1 шт., морковь – 2 шт., перец болгарский –...
28.05.2021
0
389
Читать Далее
|