Суп из курицы с домашней лапшойДля приготовления домашней лапши яйцо размешать с холодной водой и небольшими порциями вмешать муку. Полученное тесто раскатать на разделочной доске, посыпан... Ореховый бисквитЯичные белки отделить от желтков, всыпать сахар и взбить миксером до образования устойчивой пены (объем должен увеличиться в несколько раз). В полученную мас... Суп из шампиньонов с макаронами и топинамбуром50 г макарон, 2 ст. ложки масла, 150 г шампиньонов, коренья, 1 топинамбур, 1 ст. ложка картофельной муки, 120 мл сливок, сухари, вода, гренки (или тертый сыр), ...
30.11.2021
0
281
Читать Далее
Грибной суп с телятиной1,2 л бульона (или воды), 300 г телятины, 2 картофелины, 3 ст. ложки измельченных шампиньонов, 2 моркови, 2 ст. ложки растительного масла, укроп, зелень петрушк...
29.11.2021
0
289
Читать Далее
Шампиньоны с овощами800 г шампиньонов, 2 сладких красных перца, 2 маленьких цукини, 1 средняя луковица, 6 ст. ложек оливкового масла, 2 ст. ложки сливочного масла, 150 мл бульона (...
26.11.2021
0
309
Читать Далее
Отварной картофель с морковьюКартофель помыть, очистить, ополоснуть под струей холодной воды, нарезать небольшими кубиками, залить кипятком, добавить раствор соли, накрыть крышкой и довести...
25.11.2021
0
265
Читать Далее
Творожная запеканка с яблоками и печеньемИнгредиенты
24.11.2021
0
282
Читать Далее
400 г творога, 3 яйца, 1/ 2стакана сахара, 3–4 столовые ложки манной крупы, яблоки, сливочное печенье, сливочное... Котлеты из сушеных грибов с картофельным соусом50 г сушеных грибов, 240 г белого хлеба, 2 яйца, растительное или сливочное масло, 2 яйца, мука, лук, соль и перец. Для соуса: 40 г масла,... Ленивые вареникиТворог хорошо протереть сквозь сито, добавить муку, растертое с сахаром и 0,5 ч. л. сливочного масла яйцо, чтобы получилось густое тесто. Скатать его в колбаску...
22.11.2021
0
295
Читать Далее
Плов с шампиньонами и ветчиной800 г шампиньонов, 120 мл растительного масла, 2 средние луковицы, 1 морковь, 250 г риса (лучше длиннозерного), 200 г ветчины, 500 мл воды, зелень петрушки, сол...
20.11.2021
0
278
Читать Далее
|