Насыщенные и ненасыщенные жиры (по химическому составу их относят к кислотам) являются компонентами всех жирных продуктов. Продукты животного происхождения с...

О пользе соусов можно говорить много, но в основном она заключается в том, что они делают еду более питательной и разнообразной, а также возбуждают аппетит.<...

1 кг курицы, 300 г грибов, 70 г маргарина, 120 г лука, 40 г моркови, 100 г сладкого перца, 100 мл сухого белого вина, 10–15 г муки, 100 г сметаны, 400 ...

Сливочное масло тщательно взбить с медом, после чего смешать с желтком, растертым с творогом. Муку соединить с молотым фундуком, разрыхлителями и тоже смешат...

Отключение света во многих городах Украины приводит к тому, что в доме отключается важный агрегат - холодильник. А значит, все продукты в нем могут испортить...

✓ способ приготовления

1. Грибы промыть в горячей воде, отварить с кореньями, пряностями, пучком зелени и мелко порубить. Лук мелко нар...

Крахмал развести 50 мл холодного молока и процедить. Оставшееся молоко вскипятить, добавить 1 ст. л. сахарного сиропа и тертую на мелкой терке мандарино...

1 кг грибов, 1½–2 стакана воды, 50–70 мл 30 %-ной уксусной кислоты, 15–20 г (2–3 ч. ложки) соли, 15 горошин перца, 10 горошин ...

1 карп, вода, 100 г сметаны, 200 г шампиньонов, 50 г лука, 50 г моркови, 150 г голландского сыра, 50 г сливочного масла, молотые сухари, перец, зелень, соль ...