Итальянская пикантная закуска с вялеными томатами: рецепт для гурманов

Вяленые томаты – это настоящий деликатес, который прекрасно сочетается с другими ингредиентами, создавая неповторимые вкусовые композиции. Сегодня мы расскажем, как приготовить пикантную итальянскую закуску, которая станет украшением любого стола.

Ингредиенты:

• Вяленые томаты: 200 г
• Чеснок: 2 зубчика
• Оливковое масло: 50 мл
• Бальзамический уксус: 1 ст. л.
• Свежий базилик: несколько веточек
• Соль, перец: по вкусу
• Хлеб или брускетты для подачи

Приготовление:

1. Вяленые томаты нарежьте небольшими кусочками.
2. Чеснок мелко порубите.
3. В миске смешайте вяленые томаты, чеснок, оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
4. Добавьте нарезанный базилик и тщательно перемешайте.
5. Подавайте закуску на хлебе или брускеттах.

Эта закуска прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для уютного вечера в кругу семьи.