Идеальные блины для Масленицы: сытно, просто, вкусно!

Масленица не обходится без блинов! Откройте для себя рецепт сытных и самодостаточных блинов, которые станут хитом вашего стола.

Сама статья:
 

Масленичная неделя – это время, когда на столе обязательно должны быть блины! Предлагаем вам рецепт идеальных блинов, которые отличаются не только простотой приготовления, но и своим насыщенным вкусом. Они настолько сытные, что не требуют дополнительных начинок, хотя со сметаной – это просто объедение!

Что понадобится:
 

• 500 мл молока
• 3 яйца
• Щепотка соли
• 2-3 ст. ложки растительного масла
• 280-300 г муки
• Сливочное масло для смазывания готовых блинов
• Ветчина, сыр и зелень – по вкусу и желанию

Как готовить:
 

1. Смешайте яйца, половину молока, соль и муку до однородной массы.
2. Добавьте оставшееся молоко и растительное масло, перемешайте. Тесто должно быть жидким.
3. Вмешайте в тесто мелко нарезанную ветчину, тертый сыр и измельченную зелень.
4. Выпекайте блины на горячей сковороде, обжаривая с обеих сторон.
5. Сразу после жарки смажьте каждый блинчик сливочным маслом.

Приятного аппетита и веселой Масленицы!