ЭклерыПриготовить тесто. Молоко или воду с солью и маслом довести до кипения, добавить муку и интенсивно перемешивать до тех пор, пока тесто не будет отходит...
16.06.2020
0
439
Читать Далее
Паровые телячьи котлеткиСостав: Телятина – 800 г, белый батон толщиной 4–5 см – 1 ломтик, средняя репчатая луковица – 1 шт., яйца – 1 шт....
16.06.2020
0
520
Читать Далее
Баклажаны с овощами-ассорти в растительном маслеСостав: Баклажаны – 5 кг, репчатый лук – 2–3 шт., морковь – 400 г, корень сельдерея – 200 г, зелень петрушки...
15.06.2020
0
482
Читать Далее
Язык под белым соусом с изюмомХорошо промытый свежий язык поместить в мультиварку, добавить туда очищенные, промытые и нарезанные коренья и соль. Залить горячей водой и выставить режим &laqu...
14.06.2020
0
548
Читать Далее
Ломтики слабосоленого лосося, маринованные в соке укроПриготовить маринад. Смешать морскую соль, сахар и водку. У укропа удалить зелень и отложить ее, оставив только стебли. Нарезать стебли и отжать из них сок, сме...
13.06.2020
0
453
Читать Далее
Салат «Гранатовый браслет»Состав: Свекла -2 шт., лук репчатый -1 шт., картофель -2 шт., морковь – 2 шт., копченая курица – 200 г, яйца -2 шт., гранат -1-2 шт...
12.06.2020
0
514
Читать Далее
БискоттиЯйца взбить с сахаром в густую массу. Добавить муку с разрыхлителем и рубленые орехи. Сформовать из теста колбаску, смазать ее оливковым маслом и выпекать при 1...
11.06.2020
0
571
Читать Далее
Жаркое по-домашнемуЧто такое жаркое? Ответить однозначно вряд ли сможет даже профессиональный повар. Дело в том, что рецептов этого блюда существует очень много, а объединяет их в...
10.06.2020
0
462
Читать Далее
Фаршированные баклажаны (без стерилизации) в уксусномПриготовление: Баклажаны среднего размера хорошо вымыть, отрезать чашелистики, сделать сбоку 3–4 надреза, но не до конца. Удалить горечь,...
10.06.2020
0
438
Читать Далее
Сироп из шиповникаСвежие плоды шиповника, отделенные от семян, тщательно промыть в холодной воде, затем очистить от волосков, измельчить. Прокипятить в воде в течение 10 минут, д...
08.06.2020
0
491
Читать Далее
|