Курица по-гречески в бумажных кулечкахСостав: филе куриное (порезанное на небольшие кусочки) – 500 г, маслины (без косточек, разрезанные пополам в длину) – 20 шт., орегано (сухой или 4 в...
23.08.2019
0
364
Читать Далее
Пирог с грушами и смородиной в мультиваркеСостав ингредиентов для пирога: 300 г слоеного теста, 3 груши, по 100 г черной и красной смородины, 3–4 ст. л. сахара, 1 ст. л. маргарина. Готовить в...
22.08.2019
0
394
Читать Далее
Рецепты питательных сред для дрожжевого затораДрожжевой затор — водный питательный раствор, в котором размножаются дрожжи. Цель приготовления дрожжевого затора — вырастить достаточное количество...
22.08.2019
0
380
Читать Далее
Готовим вареникиСостав для теста: пшеничная мука — 700 г, яйца — 1,5 шт., молоко — 250 г, сахарный песок — 25 г, соль — 10 г; для творожной начинк...
21.08.2019
0
383
Читать Далее
Классические правила приготовления салатаУ того, кто ест много салатов, особенно из сырых овощей, как правило, бывает хорошее настроение, хорошая кожа и изящная фигура, и нет хлопот с желудком. Чтобы р...
20.08.2019
0
352
Читать Далее
Галушки рыбныеФиле рыбы нарезать на куски, пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком, добавить немного картофельного крахмала, соль, перец, полстакана воды или молок...
18.08.2019
0
352
Читать Далее
Жареная соленая селедкаОчень вкусное блюдо, хотя и относительно малоизвестное. 4 вымоченных селедочных филе присыпать мукой, обмакнуть во взбитое вилкой сырое яйцо, а потом в тертые с...
16.08.2019
0
464
Читать Далее
Пирог с помидорами и сельдереем200 г муки, 20 г дрожжей, 2 ст. л. размягченного сливочного масла, 100 мл виноградного сока, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, 2 стебля черешкового сель...
15.08.2019
0
398
Читать Далее
Рыба под белым маринадом600 г рыбы, 30 мл растительного масла, 30 г муки, перец, соль. Для белого маринада: 2 моркови, 2 луковицы, 30 г кореньев петрушки, 50 мл растительного масла, 25...
14.08.2019
0
377
Читать Далее
Корзиночки из маринованного перца с морковьюИнгредиенты: 6 сладких перцев, 2 морковки, 2 помидора, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 1 лавровый лист, 1 гвоздичка, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 1 чайная л...
13.08.2019
0
352
Читать Далее
|