Дешево и сердито: ученые рассказали о смертельной опасности ультрапереработанной еды

Доступность и низкая стоимость ультрапереработанной пищи делают ее привлекательной для многих, однако ученые предупреждают о серьезных последствиях для здоровья. Масштабное исследование показало, что регулярное употребление таких продуктов значительно повышает риск развития смертельно опасных заболеваний.
 

Что скрывается за низкой ценой?
 

Ультрапереработанные продукты – это результат сложной промышленной обработки с использованием множества искусственных компонентов, которые делают их дешевыми в производстве, но вредными для потребления.
 

Тревожные выводы ученых:
 

Анализ рациона питания большого количества людей выявил прямую связь между высоким потреблением ультрапереработанной пищи и увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний, рака, диабета 2 типа и ожирения.
 

Почему это вредно?
 

Высокое содержание вредных жиров, сахара, соли и искусственных добавок в ультрапереработанной пище негативно влияет на организм, вызывая хроническое воспаление и нарушая метаболические процессы.
 

Рекомендации экспертов:
 

Ученые советуют ограничить потребление ультрапереработанных продуктов и сделать выбор в пользу более здоровой, натуральной пищи.