Секрет долголетия: 5 приправ, которые обязательно должны быть в вашем рационе

Ученые обнаружили, что рацион жителей так называемых «голубых зон» (Икария, Окинава, Сардиния, Никоя), известных своим долголетием, богат определенными травами и приправами. Эти продукты, как полагают исследователи, играют важную роль в поддержании здоровья и увеличении продолжительности жизни. Особой популярностью у долгожителей пользуются пять приправ, которые стоит включить в свой ежедневный рацион.

Ключевые приправы для долголетия

Укроп. Эта приправа не только придает блюдам свежий вкус, но и богата антиоксидантами и другими полезными веществами. Он помогает бороться с воспалениями и защищает клетки от повреждений.

Орегано. Эта специя также содержит множество антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы. В ходе одного исследования было доказано, что орегано эффективно борется с 23 видами бактерий, что делает его мощным средством для укрепления иммунитета.

Розмарин. Как и другие травы из рациона долгожителей, розмарин обладает мощными антиоксидантными свойствами. Он часто используется в традиционной средиземноморской кухне и, как считается, способствует улучшению памяти и концентрации.

Кинза. Эта приправа считается традиционной на полуострове Никоя в Коста-Рике, где проживает множество долгожителей. Она богата антиоксидантами и, как было доказано, снижает риск некоторых хронических заболеваний, особенно болезней сердца.

Чеснок. Чеснок издавна известен своими лечебными свойствами и является основным продуктом питания в регионах «голубой зоны», особенно на Окинаве. По словам доктора Илиз Шапиро, чеснок укрепляет иммунную систему, борется с простудой и снижает артериальное давление и уровень «плохого» холестерина. В одном исследовании было показано, что чеснок так же эффективно снижает давление, как и лекарство атенолол.

Включение этих приправ в ваш рацион может стать простым и вкусным способом поддержания здоровья и продления жизни.