Рецепт - Хлебные корзиночки

Из ломтиков батона вырежем формочкой 8 кружочков. Меньшей по диаметру формочкой вырежем у 4 кружочков середину так, чтобы получились кольца. Кружочки и кольца слегка обжарим на масле и охладим.
Для начинки филе скумбрии мелко порубим и заправим частью майонеза, смешанного с горчицей.
Кружочки смажем оставшимся майонезом, сверху уложим кольца. Полученные корзиночки заполним начинкой.
При подаче оформим лимоном и зеленью.

Ингредиенты для рецепта

Хлебные корзиночки
батон - 8 ломтиков
скумбрия маринованная - 120 грамм филе
майонез - четыре столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
горчица - одна чайная ложка
лимон
зелень петрушки
зелень укропа