Рыба под соусом запеченная в духовке6 порций: 1 рыба (весом И-1, 5 кг), 200 г помидоров, 200 г лука репчатого, 5–6 зубчиков чеснока, 200 г сметаны, соль по вкусу. Лук очищают и шинк...
22.01.2021
0
339
Читать Далее
Гювеч из баранины с рисомБаранину, нарезанную на порции, припустить на сливочном масле, прибавить мелко нарезанный лук, молотый красный перец и томат-пюре, залить теплой водой и закрыть...
21.01.2021
0
352
Читать Далее
Картофель с томатами1. Очистить и нарезать кружочками картофель. 2. Посолить и слегка обжарить на растительном масле с двух сторон. 3. Нашинковать морковь, нарезать красный перец и...
21.01.2021
0
325
Читать Далее
Рисовая запеканкаРис переберите и промойте в проточной воде, поместите в кастрюлю и залейте молоком, варите на медленном огне до получения каши вязкой консистенции. Изюм и кураг...
20.01.2021
0
361
Читать Далее
Архиерейская трапеза500 г припущенного шпината, 150 г белокочанной капусты, 150 г моркови, 150 г жареного репчатого лука, 200 г сладкого красного перца, 500 г гречневой каши, 200 г...
20.01.2021
0
344
Читать Далее
Виноградное желе «Забава»Приготовление. Промытый и очищенный от косточек и веточек виноград положить в кастрюлю, залить водой и варить 30 минут на слабом огне. Полученную массу...
19.01.2021
0
387
Читать Далее
Яблочный квас - сидрНарезанные тонкими ломтиками яблоки сложить в эмалированную кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Снять кастрюлю с огня и дать яблокам настоятьс...
18.01.2021
0
374
Читать Далее
Цветная капуста, запеченная с сыромПродукты
18.01.2021
0
375
Читать Далее
300 г цветной капусты, 150 г сыра твердых сортов, 100 мл молока, 50 г сливочного масла, 3 ст. ложки панировочных сухарей,... Шашлык из семги в горчичном маринадеИнгредиенты: 500 г филе семги, 200 г помидоров (мелких), 200 г сладкого перца, 50 мл лимонного сока, 50 мл оливкового масла, 30 г горчицы,...
17.01.2021
0
365
Читать Далее
Утка с кизиловой подливкой1. Репчатый лук очистить и нарезать. Промыть подготовленную утку, посолить внутри и снаружи. Положить на противень спинкой вниз, подлить 1 стакан горячей воды. ...
15.01.2021
0
614
Читать Далее
|