Капуста по-польскиКапусту нарезать крупными кубиками, залить кипятком и варить в пароварке под крышкой некоторое время. Сало нарезать кубиками, пожарить, смешать с подрумяненной ...
20.04.2021
0
310
Читать Далее
Кабачки в соусе со сливкамиМолодые кабачки очистить, разрезать на части и отварить в соленой воде в пароварке, воду слить, положить масло, прогреть кабачки на масле. При подаче полить соу...
20.04.2021
0
305
Читать Далее
Кукурузные вареники с салом и лукомКукурузную муку смешивают с пшеничной, добавляют молоко, сырые яйца, соль и замешивают тесто. Готовое тесто раскатывают, нарезают ромбиками, варят в подсоленной...
19.04.2021
0
354
Читать Далее
Японская мудростьК одному японскому Учителю пришел университетский профессор, чтобы задать интересующие его вопросы о размышлениях, самом процессе мышления, медитациях. Профессо...
19.04.2021
0
296
Читать Далее
Салат «Овощная феерия»Состав: сметана – 1 стакан, корень сельдерея – 3 шт., морковь средняя – 2 шт., картофель – 2 шт., яблоко или свежий огурец – 2 шт....
18.04.2021
0
494
Читать Далее
Икра из томатовСостав: томаты 5 кг (половина красные, половина зеленые), болгарский перец 1,5 кг (перец можно заменить морковью в том же количестве), репчатый...
17.04.2021
0
421
Читать Далее
Марципановые «каллы»1. Ядра миндаля ошпарить, снять кожицу, подсушить в духовке при открытой дверце при слабом нагреве несколько минут. Смолоть миндаль в кофемолке, также смолоть ф...
16.04.2021
0
289
Читать Далее
Булочки с сухофруктами и орехамиПриготовьте тесто опарным способом. Для этого 6 стаканов муки разведите в молоке, добавьте дрожжи и 3 ст. ложки сахара. Полученную опару поставьте в теплое мест...
16.04.2021
0
345
Читать Далее
Суп перловый с ботвой свеклы½ стакана перловой крупы, 5 свеклин с ботвой, 3 ст. ложки рубленого зеленого лука, 2 л воды, 4 ст. ложки растительного масла, соль. 1. Свекольную ботву п...
15.04.2021
0
401
Читать Далее
Пирог со смородиной и абрикосамиВ емкость влить теплое молоко и развести в нем дрожжи. Добавить взбитые яйца, сахарный песок или сахарную пудру, соль, затем все хорошо размешать. После полного...
15.04.2021
0
327
Читать Далее
|