Ревеневый пудинг с соусом кустардВ 1500-е гг. вместо лекарства вам вполне могли предложить тушеный ревень. Но, конечно, это средство не могло излечить от бубонной чумы. Три века спустя ревень з...
16.01.2019
0
914
Читать Далее
Курица в шампанском с грибным соусомКурица отлично сочетается со многими продуктами. Например, в качестве гарнира можно использовать и картофель, и крупы, и овощи. Время приготовления: 30 минут
Кекс Данди с фруктами для детейКогда-то давным-давно в далеком городе Данди в Шотландии была фабрика, где готовили джем. Но джем там готовили не весь год. И вот производители решили в оставше...
10.01.2019
0
719
Читать Далее
Рататуй из овощейРататуй являясь простым блюдом бедняков во Франции, одновременно стал одним из самых необычных овощных блюд, которое ценят повара всего мира. Его зачастую можно...
08.01.2019
0
617
Читать Далее
Мясные оладьиСовет: Готовые оладьи переложите на бумажную салфетку или полотенце, чтобы стёк лишний жир. Пока оладьи жарятся, на запах сбегается вся семья. Так что готовьте ...
07.01.2019
0
637
Читать Далее
Горячий и наваристый острый супТолько англичане могут использовать какое-нибудь индийское слово и сделать так, будто это название какого-то местечка в Ирландии. «Malligatawny» &nd...
06.01.2019
0
668
Читать Далее
Кабачки с сыромСовет: Выбирайте молодые кабачки, они обладают нежной кожицей и мягкими семенами, что при приготовлении позволит использовать овощи целиком. Время приготовления...
05.01.2019
0
682
Читать Далее
Как правильно заваривать чайЭтот самый английский из всех напитков был привезен в 1600-х гг. из Китая и быстро потеснил эль, став национальным напитком. Традиция устраивать послеобеденное ...
04.01.2019
0
642
Читать Далее
Картошка по-французскиЭто картофель с хрустящими шкварками и много-много сыра. Это сытное и очень вкусное подойдет не только для настоящих горнолыжников, но и просто для ...
02.01.2019
0
779
Читать Далее
Старинный слоеный пирог с шоколадомСлово «cake» (пирог) происходит от старого норвежского слова «kaka» (о чем только думали эти викинги?). Но между тем, что викинги называ...
01.01.2019
0
763
Читать Далее
|