Соусы не самостоятельное блюдо, а только добавление к другим блюдам, но добавление необыкновенно ценное и часто определяющее привлекательность пищи. Кто научитс...

Положить в кастрюлю творог, яйцо, столовую ложку сахара, все перемешать и растереть. В другую кастрюлю налить молока и довести до кипения, положить масло, дробл...

Сливочный, нежный картофель с хрустящей корочкой из сыра и хлебных крошек подойдет и для будней, и на праздничный стол. Очень вкусно и ароматно. Понадобится 8 к...

Фирменную заправку к японским блюдам «спайси соус» все неоднократно пробовали в суши-барах. Нельзя не отметить, что степень остроты этого пикантного...

Ингредиенты: 4 яйца (сваренных вкрутую), 50 г зеленого горошка (консервированного), 1 зубчик чеснока, 50 г сыра (любого, тертого), 50 г майонез...

Для подложки: 100 г сливочного масла, 2 ст. л. сахара, 150 г овсяного печенья. Для начинки: 400 г сливочного сыра, 100 г сахарной пудры, 4 яйца, 300 г абрикосов...

Считается, что этот рецепт кофе также пришел с дальнего Востока. Именно там впервые решили совместить известные на весь мир сладости с ароматным напитком. В рез...

Перед подачей курицу нарубить на порции, на гарнир подать домашнюю лапшу или пюре из каштанов и любой салат по выбору. Украсить веточками зелени и подавать на с...

1 стакан ячневой крупы, 30 г жира, 2 стакана воды, соль. Варианты заправки: 60 г шпика для шкварок, или 100 г шампиньонов, или 50 г пассерованного лука, 30 г сл...

Ингредиенты: 8–10 помидоров, 1 банка оливок (без косточек), 100 г сыра (любого, тертого), 5 яиц (сваренных вкрутую), 100 г майонеза, 2 зубчика чеснока, 1 ...