Что происходит с организмом после глотка яблочного сока: данные исследований

Яблочный сок является одним из самых популярных напитков во всем мире, однако мало кто задумывается о том, какие сложные биохимические процессы он запускает в теле.

С каждым глотком этого эликсира наш организм получает ударную дозу антиоксидантов и витаминов. Исследования показывают, что положительный эффект начинает проявляться уже через несколько минут после употребления.

Мгновенное влияние на мозг и сосуды

Натуральный сок без добавления сахара способствует улучшению когнитивных функций. Это происходит благодаря защите нейромедиаторов от окислительного стресса.
 

• Повышение концентрации внимания за счет флавоноидов;
• Укрепление стенок сосудов и нормализация давления;
• Снижение уровня «плохого» холестерина в плазме крови.

Медики подчеркивают, что наиболее полезным является сок с мякотью, так как в нем сохраняются пектины, отвечающие за мягкое очищение кишечника от токсинов и продуктов распада.