Быстрая выпечка к чаю: 4 идеи

У быстрой выпечки к чаю есть как минимум два преимущества перед другими видами домашних десертов. Во-первых, на ее приготовление уходит мало времени и сил. А, во-вторых, готовится она из простых ингредиентов, которые обычно всегда под рукой.
 

1. РУЛЕТ "ВКУСНЫЙ"

Ингредиенты:

для теста:

Яйца — 3 шт.
Сахар — 5 ст. л.
Щепотка соли
Сухое молоко или сливки — 5 ст. л. 
Мука — 5 ст. л.

для крема:

Вареная сгущенка — 1 банка 
Банан — 1-2 шт.

Приготовление:

1. Сначала с помощью миксера хорошенько взбейте яйца.

2. Введите сахар, соль, еще раз тщательно все взбейте.

3. К полученной яичной массе добавьте сухое молоко, муку, соду. По консистенции тесто должно получиться как на блины или немного гуще.

4. Застелите противень бумагой для выпечки и вылейте на него тонким слоем тесто.

5. Выпекайте рулет в разогретой до 180°С духовке примерно 5-7 минут.

6. Достав противень из духовки, сразу же смажьте корж тонким слоем сгущенки. Выложите очищенные бананы и сверните рулет.

7. Сверху посыпьте рулет дроблеными орехами, сахарной пудрой или кокосовой стружкой.