Простой рулет со сгущенкой к чаю
Взбить яйца с сахаром в пену до увеличения объема в несколько раз. Всыпать ванилин из пакетика, просеянную пшеничную муку, размешать ложкой, осторожно, движениями снизу вверх. Противень выстелить пергаментом, вылить тесто, печь в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Готовый корж вынуть, намазать в горячем виде сгущенным молоком, осторожно, чтобы не поломать, свернуть в рулет. Простой рулет со сгущенкой к чаю готов.Ингредиенты:
яйца 4 шт.
сахар ванильный 1 шт.
сахар 4 ст.л.
мука 4 ст.л.
молоко сгущенное вареное