Грибной сок со специями1. К грибному соку, образовавшемуся при прогревании грибов (без воды!), добавить нашинкованный лук, специи и соль и кипятить на слабом огне, пока сок не загу... 
Консервирование грибов в герметически закрытых банкахВ герметически закрытых банках грибы полностью сохраняют присущие им в свежем виде вкус и запах, поэтому этот способ в первую очередь подходит для хранения гриб...
30.10.2022
0
305
Читать Далее
Лимонно-морковное желеЖелатин залить небольшим количеством кипяченой воды и оставить для набухания на 30 минут. Морковь помыть, очистить, ополоснуть, мелко нарезать, залить неболь... 
Яблочное желеЯблоко помыть, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину, залить водой и варить до мягкости.
Пудинг из курицыМясо курицы пропустить через мясорубку, затем смешать с хлебом, размоченным в 1 ст. л. молока, и еще раз пропустить через мясорубку. Куриный фарш протереть с... 
Почему котлеты прилипают к сковороде: секреты приготовПриготовить идеальные котлеты удается далеко не всем даже опытным хозяйкам. Иногда изделия прилипают к сковороде и буквально разваливаются на глазах. Чтобы мясн...
23.10.2022
0
287
Читать Далее
Скумбрия в соусе из шампиньонов по-французски2 скумбрии, 1 ст. ложка муки, 1–2 ст. ложки сливочного масла (или маргарина), 1–2 ст. ложки тертого сыра, 1 яичный желток, 200 г шампиньонов, 50 ... 
Сливочный соус с фисташками✓ ингредиенты5 см стебля (зеленая часть) лука-порея, 30 г фисташек, 120 мл белого сухого вина, 1 стакан нежирных сливок, 40 г сливо... 
Лосось в кремовом соусе со шпинатом✓ ингредиенты 500 г замороженного шпината, 2 стакана нежирных сливок, 3 ст. ложки соевого соуса с пониженным содержанием соли, 2 ч. ... 
Лососевый «хлебец»✓ ингредиенты 1 банка лосося (220 г), жидкость слить, 1 слегка взбитое яйцо, 1/2 стакана хлебных сухарей,... |
ТОП пользователей
