![]() Жиго. Блюдо из бараниныЕщё одно блюдо из баранины, которое практически никого не оставляет равнодушным. Только не воспринимайте его просто как запечённую баранью ногу. Нет! В насто... ![]() Рийет для гурмановКогда ко мне в гости приходят друзья, а в доме «случайно» есть пиалушка с рийетом, то еще не было случая, чтобы у меня не попросили рецепт, расхв... ![]() Свиные ниткиЭто блюдо было когда-то очень популярно в Англии, а сегодня перекочевало в США и Канаду, где свиными нитками угощаются на домашних праздничных обедах, находя... ![]() Тас-кебабДорогие друзья, пусть вас не удивляет то, что в этой книге я предлагаю вам, казалось бы, самые простые рецепты. На самом деле, за их простотой стоит вековая муд...
06.12.2023
0
393
Читать Далее
![]() Бефстроганов по-купеческиЕщё одно знаменитое блюдо из говядины, которое завоевало множество поклонников во всём мире, получило несколько десятков интерпретаций, но осталось верно сво... ![]() Учимся разбираться в мясе и птице. ГовядинаПрежде всего, отвечу на самый популярный вопрос, который задают мне читатели в письмах и при встречах, если речь заходит о блюдах из говядины: чем отличается... ![]() Салат «Россыпь»Каждый слой промазать майонезом и просыпать зернами граната. Все повторить два раза. Филе вареной индейки, картофель вареный, яйца вареные, яблоки, р... ![]() Борщ полтавский1 кг птицы, 5 л воды, 1 большая свекла, треть средней величины кочана капусты, 5 картофелин, масло, томатная паста, 2 луковицы, 1 морковь, полкорня петрушки,... ![]() Когда лучше квасить и солить капусту в декабре 2023 гоБлагоприятные и неблагоприятные дни для квашения капусты в декабре 2023 года. Чтобы капуста получилась хрустящей, вкусн... ![]() Это нужно знать: почему в банке с медом появляется белЛюбителям меда дали важные разъяснения. Появление белой пены в банке с медом – естественный процесс, связанный с кристаллизацией меда. Кристаллизация прои...
01.12.2023
0
529
Читать Далее
|