Назвали самый вредный суп. Он очень популярен в Украине
С приходом холодов уместно есть горячие супы, которые не только вкусны, но и могут согреть. Но есть один суп, который считается вредным. Он повышает "плохой" холестерин, вызывает заболевания сердца и желудка, пишет tsn.
Речь идет о солянке. Это очень насыщенное, наваристое и вкусное блюдо, но злоупотреблять этим супом не стоит. Поскольку солянка достаточно пряная и жирная, потому что имеет несколько видов мяса и копченостей. Из-за такого количества жиров может возникнуть обострение некоторых хронических заболеваний.
Солянка может раздражать желудок, поэтому ее не стоит есть людям, имеющим гастрит и язву желудка. Отрицательно этот суп также влияет на сердечно-сосудистую систему, поскольку имеет большое количество мяса и сала. А животные насыщенные жиры в большом количестве могут повышать "плохой" холестерин.
В этот суп добавляют большое количество кислых продуктов – каперсы, маринованные огурцы и лимон. Эти продукты опасны для людей с повышенной кислотностью и заболеваниями поджелудочной железы.