Цветная капуста, запеченная с сыромПродукты
18.01.2021
0
444
Читать Далее
300 г цветной капусты, 150 г сыра твердых сортов, 100 мл молока, 50 г сливочного масла, 3 ст. ложки панировочных сухарей,...
Шашлык из семги в горчичном маринадеИнгредиенты: 500 г филе семги, 200 г помидоров (мелких), 200 г сладкого перца, 50 мл лимонного сока, 50 мл оливкового масла, 30 г горчицы,...
17.01.2021
0
441
Читать Далее
Утка с кизиловой подливкой1. Репчатый лук очистить и нарезать. Промыть подготовленную утку, посолить внутри и снаружи. Положить на противень спинкой вниз, подлить 1 стакан горячей воды. ...
15.01.2021
0
699
Читать Далее
Тушеная печень6-7 порций: 1 кг телячьей (или говяжьей) печени, 1 пучок корней для супа, 100 г шпика, 1–2 чайные ложки муки, 1 стакан томатного сока (или 1 ст. ложка том...
15.01.2021
0
399
Читать Далее
Салат из говядины «Пикантный»400 г филе говядины, по 150 г сладких яблок и груш, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка сахара, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 стакана грецких орехов, 3 ст. ложки растите...
14.01.2021
0
451
Читать Далее
Яйца под зеленым майонезом6 яиц, 100 г зеленого салата, 125 г майонеза, 2 ст. ложки сливок, 1 пучок зелени петрушки. Для майонеза: 2 яйца, 1 стакан оливкового (или кукурузного) рафиниров...
13.01.2021
0
516
Читать Далее
Торт из грецких ореховРастереть желток с сахаром и мёдом. Соду погасить уксусом и смешать с этой массой. Ядра орехов порубить ножом или измельчить другим способом. (По моему опыту &m...
13.01.2021
0
473
Читать Далее
Утка, фаршированная гренками1. Выпотрошенную тушку утки тщательно промыть холодной водой. Обсушить ее изнутри бумажной салфеткой. Натереть солью и перцем, немного посыпать внутри сушеным м...
12.01.2021
0
474
Читать Далее
Паштет «Особенный»Требуется: 100 г корней сельдерея, 100 г отварной говядины, 1 луковица, 2 ст. л. нежирной сметаны, 2 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. сока золотого ус...
12.01.2021
0
510
Читать Далее
Окорочка индейки по-испански1 ст. ложка оливкового масла, 1/2 луковицы, 2 ст. ложки сливочного масла, 50 г изюма (без косточек), 100 г замороженных листьев шпината, 1/2 ч. ложки тертого му...
11.01.2021
0
467
Читать Далее
|