Салат «Сентябрь»Бекон мелко нарезать соломкой или кубиками, положить на сковороду и, постоянно помешивая, обжарить до образования хрустящей корочки. После чего снять с плиты, о...
16.11.2020
0
492
Читать Далее
Суфле из семги и минтаяИнгредиенты
16.11.2020
0
426
Читать Далее
500 г филе семги, 250 г филе минтая, 2 яйца, 100 г овсяных хлопьев, 100 г сала или сметаны, 50 г белого хлеба, 1 луков...
Рулет из молодой баранины1 кг баранины (окорок), 1 ст. ложка сливочного масла, 150 г фарша из баранины или телятины, 1 ломтик булки, 1 яйцо, петрушка, ½ стакана жира, 2–3 м...
14.11.2020
0
400
Читать Далее
Рулет из телятины с копченой грудинкой и ветчиной1,5 кг телятины (от задней ноги), 300 г вареной ветчины, 200 г копченой грудинки, 2 ст. ложки горчицы, 1 луковица, 2 моркови, 1 петрушка, 1 сельдерей, 100 г мас...
13.11.2020
0
404
Читать Далее
Как приготовить желе из одуванчикаСостав: 250 распустившихся цветков одуванчика собрать в 11–12 часов дня, когда в ни наибольшее количество нектара, 5-10 листков вишни,1 лимон или апельсин...
12.11.2020
0
403
Читать Далее
Витаминный салат из морской капусты и сырых овощейТребуется: 50 – 100 г вареной морской капусты, 3 яблока (лучше антоновки), 3–4 моркови, 2 стручка сладкого перца, 1 корень сельдере...
11.11.2020
0
433
Читать Далее
Кофе: мятно-шоколадныйВ небольшой миске смешать кофе и мяту. Поставить в духовку и запекать один час пpи темпеpатуpе 90 гpадусов. Затем смолоть и добавить какао. Полученную смесь хpа...
11.11.2020
0
378
Читать Далее
Рыбные тефтели с овощной подливойИнгредиенты
09.11.2020
0
497
Читать Далее
400 г филе щуки, 0,7 мультистакана риса (отварного), 5 помидоров (крупных), 2 луковицы, 1 яйцо, 1 кабачок (средний), 1...
Салат «Ноктюрн»Продукты
08.11.2020
0
433
Читать Далее
На 1 порцию: 100 г белокочанной капусты, 1/2 желтого и 1/2 красного болгарского перца, 1 красное или зелено...
Телятина жареная с соусом из яблок и брусники1. Мясо обмыть, очистить от пленок, натереть солью, подрумянить со всех сторон на огне в растопленном жире, переложить на противень, облить жиром, в котором оно...
07.11.2020
0
454
Читать Далее
|