Хрустящий хекСостав: рыба (филе) – 400 г, крупа кукурузная – 100 г, чеснок – 3 зубка, соевый соус – 2 ст. ложки, масло арахисовое &n...
13.09.2021
0
385
Читать Далее
Овощная фантазияОчистите овощи, вымойте, морковь и перец нарежьте кольцами и кружочками, чеснок оставьте целыми дольками. Овощи приготовьте на пару или на водяной бане до по...
Слоеные треугольники «Домашние»Продукты
11.09.2021
0
530
Читать Далее
Для теста: 1 стакан муки, 10 г дрожжей, 180 г сливочного масла или сливочного маргарина, 1/2 стакана молока, 1 яйцо,...
Салаты, жюльены и другие грибные закускиБез тонкого грибного аромата невозможно представить вкус многих любимых блюд, в том числе и салатов. Грибы – продукт сезонный, и очень важно воспользовать...
10.09.2021
0
353
Читать Далее
Конструктор маринадов для мясаИсторически маринады появились как способ смягчения мяса, но в наше время мясо сравнительно мягче, поэтому маринады и смеси специй используются для придания блю...
10.09.2021
0
382
Читать Далее
Густой суп «Новая похлебка короля»Ингредиенты 1/ 2буханки черного хлеба (лучше «Бородинского»), 3–4 зубчика чеснока, 2...
Молдавский борщ «Качество выше цены»Ингредиенты100 г костей, 3–4 сосиски, 1 свекла, 1–2 картофелины, 1 морковика, 1 корень петрушки, 1 лукови...
Лосось в томатном соусеСостав: лосось – 400 г, помидор – 2 шт., сельдерей черешковый – 1 шт., соль, сахар – 2 ч. ложки, перец черный, масло ол...
03.09.2021
0
931
Читать Далее
Суп-слоенка овощнойСостав: подсолнечное масло – 200 г, лук – 1 шт., помидоры – 6 шт., капуста – 0,5 кочана, сладкий перец – 4 шт., картофель – ...
02.09.2021
0
481
Читать Далее
Кисель смородиновыйСмородину промойте, отделите от веточек, отожмите сок. Жмых залейте 1 л воды и доведите до кипения, затем процедите. Крахмал залейте небольшим количеством во... |