«Второй скелет» организма

Соединительная ткань — это единственная ткань нашего организма которая одновременно присутствует в 4 разных состояниях — твердом, гелеобразном, волокнистом и жидком. Сустав — это наглядный, конкретный пример той части тела, в которой мы видим все 4 состояния соединительной ткани. Твердое — это кость, гелеобразное — это хрящ, волокнистое — связки и сухожилия, жидкое — внтурисуставная жидкость.
Также к жидкой форме соединительной ткани относятся кровь, лимфа, а также межклеточная, спинномозговая и синовиальная жидкости.
Соединительная ткань — представлена во всех органах и тканях, составляет 60-90% их массы. Основные белки этой ткани — коллаген и эластин.
От качества этих белков, от их соотношения зависит упругость, эластичность и прочность соединительной ткани. «Человек стар на столько, на насколько стара его соединительная ткань» так считал Нобелевский лауреат, И. И. Мечников.
Эта ткань поистине универсальна, она образует второй (мягкий) скелет, выполняет различные функции (кость, связки, хрящ, кровь, лимфа, жировая клетчатка и другие).Она действительно создает опору для структурных элементов органов и тканей во всем организме, поэтому и называют ее — соединительная ткань. Эту нашу «мягкую опору» можно назвать «тела хранитель».
Внешние признаки старения, такие как дряблость кожи, ломкость волос, заметны в обычных условиях, позволяют достоверно судить о биологическом возрасте человека.
При нарушении развития нашего мягкого скелета возникают самые различные заболевания. Наиболее частые из них это плоскостопие, сколиоз, гипермобильность суставов, также повышается риск отслойки сетчатки и опущения внутренних органов. Также страдает и кожа — возникает cклеродермия, одно из основных заболеваний соединительной ткани (коллагенозов), характеризующееся уплотнением (склерозированием) кожи.
При развитии повышенной растяжимости связок и сухожилий возникает много нарушений, которые в медицине обозначают как синдром дисплазии соединительной ткани (СДСТ). Наиболее выраженная форма этой патологии известна гуттаперчивость, при которой наблюдается переразгибание пальцев рук, коленных и локтевых суставов, чрезмерную гибкость позвоночника.

Чем кормить второй скелет?

Можно избежать преждевременного старения и даже отодвинуть старость, используя рецепты народной медицины.
Например, прекрасным источником сырья для строения соединительной ткани является всем нам известный русский холодец. Это и полезно, и очень вкусно. Еще один традиционно русский продукт, полезный для питания соединительной ткани — это овес в форме толокна. Этот продукт можно было приготовить только в русской печи, в которой предварительно замоченные зерна овса подсушивались и подрумянивались. После этого их многократно только и просеивали через сито. В результате получался продукт в виде пушистой муки — толокно.

При такой технологии обработки зерен овса сохранялись все полезные и необходимые вещества — витамины, микроэлементы, которые легко усваиваются организмом, полезные для питания кожи и волос.

К тому же в наше стремительное время каждый может по достоинству оценить еще одно прекрасное качество толокна — приготовить его можно легко и быстро, буквально за минуту. Для большего удовольствия можно добавить к толокну масло и мед. Помните, что для синтеза коллагена необходим витамин С. Для этого также пригодится опыт народной медицины. Шиповник, среди наших ягод, является рекордсменом по содержанию витамина С - пейте отвар шиповника.