Вкусный перекус за 5 минут: рецепт быстрых сырных мини-панкейков

Если вам нужен быстрый и вкусный перекус или легкий завтрак, этот рецепт сырных мини-панкейков – то, что вам нужно! Готовятся они буквально за 5 минут и получаются невероятно аппетитными.
 

Простые ингредиенты:

• 100 г тертого сыра
• 1 яйцо
• 1 ст. ложка муки
• 1 ст. ложка молока
• Соль, щепотка сушеной зелени по вкусу
• Немного масла для жарки

Быстрое приготовление:

1. В небольшой миске смешайте тертый сыр, яйцо, молоко, соль и зелень.
2. Добавьте муку и тщательно перемешайте.
3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.
4. Выкладывайте тесто чайной ложкой на сковороду, формируя маленькие панкейки.
5. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 1-2 минуты с каждой стороны).
6. Готовые мини-панкейки выложите на тарелку.

Подавайте теплыми как самостоятельное блюдо или с любимым соусом.