Вкусный и сытный салат «Мой идеал»
Это сытное блюдо имеет очень насыщенный и пикантный вкус. Его можно подать как к обыденному столу, так и к праздничному. Замечательно сочетаются между собой все ингредиенты. Ваше окружение обязательно оценит этот салатик по достоинству. Сохраняйте рецептик и радуйте их новыми обалденными блюдами.- Нужные ингредиенты:
- 150 гр отварной свинины
- 100 гр свежего огурца
- 1 зелёное яблоко
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка майонеза
- 2 зубчика чеснока
- соль и молотый черный перец по вкусу
Начинаем процесс:
В первую очередь заранее отвариваем свинину, остужаем ее и делим на волокна. После чего выкладываем в широкую салатницу.
В отдельной ёмкости объединяем сметану с майонезом и перемешиваем. Затем смазываем подготовленой заправкой мясо.
Вымываем хорошо огурец и нарезаем его соломкой. После чего перекладываем в салатник следующим слоем. Снова немного заправить и поперчить.
Затем раскладываем предварительно нарезанное соломкой яблоко и опять заправку.
В отдельную ёмкость вбиваем яйца, солим и перчим их. Используя миксер, немного взбиваем и жарим два блинчика. После чего нарезаем их тоже соломкой и отправляем последним слоем в салат. Затем смазываем заправкой и посыпаем чесноком, предварительно продавленным через пресс.
