Творожный десерт "Нежность"
Берем рикотту, добавляем сливки и сахарную пудру. Взбиваем венчиком до гладкого состояния в творожную массу. Получаем нежнейшую массу. Протираем малиновое пюре через сито, чтобы убрать зернышки.Яблочки превращаем в слайсы.
Слоями выкладываем наш десерт:
- 1 слой – клюква – 5-7 ягод
- 2 слой – печенье 3-5 шт. в зависимости от размера, крупное предварительно измельчить
- 3 слой – творожная масса
- 4 слой - яблочные слайсы
И так чередуем и наполняем всю емкость
Слоя могут чередоваться по Вашему вкусу и настроению
Верхний слой - творожная масса! Добавляем 1 чайную ложку малинового пюре и с помощью зубочистки рисуем узоры
Готовый десерт охлаждаем 20-30 минут. А затем, просто наслаждаемся и погружаемся в свою сладкую мечту.
Ингредиенты:
- Сыр "Рикотта" - 500 гр.
- Сливки жирные - 280 мл
- Сахарная пудра - 60 гр. или по вкусу
- Яблоки (тонкими слайсами) – 4 шт.
- Бисквитное печенье – 250 гр.
- Клюква – 100 гр.
- Миндальные хлопья – 100 гр.
- Малина, перетертая с сахаром - для украшения
- Мята - для украшения.
