Салат, который уделает "Цезарь": легко, быстро и невероятно вкусно, рецепт
Иногда хочется чего-то свежего, простого, но при этом не банального. Если вам надоели вечные "Оливье" и избитый "Цезарь", вот рецепт, который станет вашей новой палочкой-выручалочкой.
Этот салат — настоящая находка: нежное куриное мясо, сладкая кукуруза, сочные помидоры черри и воздушный сливочный соус… А главное — никаких заморочек на кухне.
Что понадобится:
- Куриное филе — 200 г
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Помидоры черри — 150 г
- Твёрдый сыр (любой любимый) — 100 г
- Листья салата — 1 пучок
Заправка, влюбляющая с первой ложки:
- Сметана — 4 ст. ложки
- Горчица — 1 ч. ложка
- Соль — по вкусу
Готовим за 10 минут:
-
Отвариваем куриную грудку в слегка подсоленной воде. Даём ей немного остыть и нарезаем кубиками — ничего сложного.
-
В миску отправляем сочные половинки черри, кукурузу без жидкости и натёртый сыр.
-
Добавляем курочку и рвём сверху листья салата.
-
Смешиваем сметану с горчицей и солью — вот и весь соус. Поливаем салат, перемешиваем — и готово!
Можно подавать сразу, можно дать салату немного настояться в холодильнике — станет ещё вкуснее.
Этот салат точно станет хитом вашего обеда или ужина. Минимум усилий, максимум удовольствия — вот он, идеальный рецепт!