Молочный кисель с мандаринами

Молочный кисель с мандаринами

Крахмал развести 50 мл холодного молока и процедить. Оставшееся молоко вскипятить, добавить 1 ст. л. сахарного сиропа и тертую на мелкой терке мандариновую цедру, еще раз довести до кипения, влить разведенный в молоке крахмал и варить на медленном огне в течение 10 минут.

Готовый кисель горячим вылить в форму, смоченную холодной водой, и дать ему остыть.

Затем выложить на десертную тарелку, полить соусом, приготовленным из клюквы и оставшегося сахарного сиропа, а вокруг аккуратно разложить дольки очищенного мандарина.

Состав:

Молоко – 1 стакан

Кукурузный крахмал – 1,5 ч. л.

Сахарный сироп – 2 ст. л.

Клюква – 1 ч. л.

Мандарин – 1 шт.

Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Sovetok

06.11.2022 enr091 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Добавить комментарий:



ТОП пользователей



aneli8768riasababayanwebmasterpsychologyinfovashkomynbubcatherineangelpopovmts57domakitovatimofejbondarenko034catlerb