Как сделать идеальное тесто для пиццы

Ингредиенты: 
Мука пшеничная просеянная — 2 стак. 
Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л. 
Молоко коровье (теплое (не горячее!)) — 0,5 стак. 
Соль — 0,25 ч. л. 
Сахар — 0,5 ч. л. 
Прованские травы (щепотку на вкус) 

Приготовление: 

В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар. И постепенно сыпать муку. Потом засыпать травы , всe тщательно замесить. Пока готовится начинка (около 20 -30 минут) тесто настаивается около батареи. Самая главная фишка - пряные травы непросредственно замесить в тесто - получится очень ароматно.