В этом рецепте картофель не смешивается с тестом, а кладётся в серединку. Готовые картофельные оладьи получаются пышные из-за дрожжей, сочные из-за ка...

Помидор - питательный овощ, еще один чудесный дар, который достался нам в наследство от племени индейцев Майя. Овощ, привлекающий внимание миллионов людей,...

Что ни говори, но пельмешки, купленные в магазине, никогда не дойдут до изготовленных в домашних условиях. И не только вкусовыми качествами, но и внешне они выг...

Очень много на сегодняшний день сладких блюд. Лидирующие места среди них занимают такое праздничное блюдо, как торт. Тортов также большое количество. Но мы хоте...

Песочное тесто состоит из муки, сметаны, желтков, жира и сахара. Жир лучше добавлять в соотношении 2/3 масла сливочного или маргарина и 1/3 смальца. Количество ...

Что может быть лучшим десертом в летний жаркий день? Правильно - мороженое! Ну а если оно еще и сорбет, либо как его еще называют фруктовое мороженое, то такое ...

Предлагаю на завтрак приготовить самую полезную среди прочих каш - овсяную кашу со сливами. Она подойдет абсолютно всем, и мечтающим похудеть, и желающим п...

Очень часто встает вопрос: что же приготовить на ужин? Хочется, чтобы блюдо было вкусным и сытным, но, в то же время, не очень хочется тратить на приготовление ...

Смешаем цедру и сок лаймов или лимонов, яичные желтки и сахар. На водяной бане взобьем смесь до загустения. Замочим 5 чайных ложек желатина в холодной воде до н...

Для начинки сыр с ветчиной: сыр натираем на терке, ветчину либо мелко нарезаем либо также натираем на крупной терке. Смешиваем с рубленой зеленью. Для начинки с...