Конфеты из овсяных хлопьев

Вот что можно приготовить из овсяных хлопьев. Возьмите себе в помощники детей. Они с удовольствием примут участие в приготовлении сладостей. Конфеты получаются вкусными, детям очень нравятся.

Понадобится:

16 ст. ложек молока,
6 ст. ложек какао,
2 стакана сахара,
240 г сливочного масла,
6 стаканов овсяных хлопьев,
изюм и орехи по вкусу,
200 г вафель

Сахар хорошо растереть с молоком и какао, поставить массу на огонь, постоянно помешивая, довести до кипения, но не кипятить.

Добавить сливочное масло, тщательно размешать, чтобы масло растаяло. Немного остудить и добавить овсяные хлопья. Все хорошенько перемешать и поставить на огонь, довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 2 часа. В остывшую массу добавить орехи и изюм. Вафли натереть на мелкой терке.

Из массы сформировать небольшие шарики. Вложить в каждый по одному орешку и обвалять в вафлях. Готовые конфеты на 3 часа поставить в холодильник.