Дробное питание
Еда понемногу, но часто - эту технику часто рекомендуют диетологи, если вы хотите похудеть. Действительно ли этот метод эффективный? Недавнее исследование показало, что дробное питание не только бесполезно в борьбе против ожирения, но может быть чрезвычайно опасно для здоровья человека. Врачи обсуждали опасность такой системы питания на Международной конференции по эндокринологии в Ливерпуле.В ходе своей работы ученые выяснили, что дробное питание повышает риск набрать вес и способствует поднятию уровня эндотоксина в крови, это вещество, которое активирует воспалительные процессы. Оно также, по мнению медиков, может спровоцировать метаболические беспорядки.
Наконец, как установили врачи, частота приема пищи не влияет на количество калорий, которые человек сжигает в день. Было установлено, что люди, которые ели понемногу и часто, и люди, которые ели много и редко, тратят примерно одинаковое количество энергии.
Исследователи сообщили, что добровольцы с избыточным весом, которые ели пять раз в день, имели более высокий уровень эндотоксина в крови по сравнению с теми, кто ел только два раза в день.
Врачи подчеркивают, что дело не в количестве и частоте приема пищи, а в калорийности и потреблении энергии, что важно для здоровья и веса. Чтобы не беспокоиться о проблемах веса, вам нужно, чтобы количество потребляемых калорий соответствовало затратам энергии.
Есть и другая точка зрения на эту проблему. Многие диетологи считают, что раздельное питание улучшает метаболизм, потому что организму легче переработать пищу небольшими порциями, чем в большом объеме. Это также означает, что у вас будет меньше шансов, что пища, употребленная вами, превратится в жир.
Но вы должны также обратить внимание на пищу, которую вы едите. Она должна быть высококачественной едой, такой, как фрукты, овощи и цельные зерна. Держитесь подальше от нездоровой пищи и фаст-фудов, потому что это очень калорийный вид пищи, он содержит много вредных жиров.
Таковы мнения о раздельном питании. Если вы решите перейти на такую систему питания, обязательно проконсультируйтесь с врачом.