Торт ванильный в мультиварке

Для теста: 3 мерочных стакана пшеничной муки, 4 яйца, 200 г сметаны, 100 г сливочного масла, 2 мерочных стакана сахара, 1/2 ч. л. гашеной соды, 1 пакет ванили. Для крема: 250 г сметаны, 100 г сахара. Для украшения: лимонная цедра, апельсин.

1.  Взбить яйца с сахаром блендером.

2.  Добавить сметану, размягченное сливочное масло, положить ваниль и соду, погасив ее в уксусе. Хорошо перемешать.

3.  Всыпать просеянную муку и размешать, вымесить тесто, чтобы получилась однородная масса без комков.

4.  Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, переложить в нее тесто.

5.  Установить таймер режима «Выпечка» на 1 ч. Проверить торт на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста – значит, он готов. Если же торт еще не готов, допечь его 15 мин в режиме «Подогрев».

6.  После сигнала мультиварку выключить, открыть крышку, остудить бисквит.

7.  Разрезать бисквит на три коржа. Взбить сметану с сахаром до полного растворения сахара, смазать коржи кремом.

8.  Убрать торт в холодильник на 1 ч. Украсить лимонной цедрой и апельсиновыми дольками.