ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

Что нужно: 1 нарезной белый батон 4 яйца 3 помидора 0.5 кг ветчины 150 г сыра 100 г сливочного масла 150 мл молока, соль перец мускатный орех по вкусу. 

Как сделать:

  
Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.
  
Выложить их (поставить на ребро) в смазанную маслом форму.
  
Помидоры помыть и порезать кружочками.
  
Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.
 
Яйца взбить с молоком добавить соль перец мускатный орех.
 
Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.
 
Сверху посыпать тертым сыром.
 
Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.
 
Готово...