Слоеное пирожное "Цветочки"

Тесто раскатываем в прямоугольную пластину толщиной 5 мм. Разрезаем тесто на полоски шириной 1 см.Ананасы выкладываем на салфетку, чтобы они обсушились от сиропа, посыпаем их сахарной пудрой и оставляем на 10 мин.Затем ананасы посыпаем корицей и обматываем тесто через отверстие по всей поверхности кружочка ананаса.

Из оставшегося теста скатываем шарик и кладем его в центр каждого колечка.

В шариках делаем вмятину и кладем туда вишенку (у меня вишни не было, я положила ягодку черной смородины).

Смазываем яйцом.

Выкладываем на противень и выпекаем при 200°С 30 минут.

Вынимаем пирожные, даем им остынуть и посыпаем их сахарной пудрой.

Для приготавления таких слоеных пирожных нам понадобятся:

0,5 кг. слоеного теста;
800 гр. консервированных ананасов, обязательно колечками;
1 куриное яйцо;
1 ст. л. муки;
сахарная пудра, корица, вишня, маргарин.