Шоколадный торт со взбитыми сливками в мультиварке

6 желтков, 6 белков, 180 г сахара, 2 ст. л. сливочного, масла, 200 г муки, 1/4 ч. л. тертой лимонной цедры, 235 г густых сливок, 50 г сахара, шоколадная глазурь.

1.  Растереть желтки с сахаром и взбивать до образования воздушной пышной массы.

2.  Добавить растопленное сливочное масло, муку и лимонную цедру. Вмешать взбитые белки.

3.  Полученную массу вылить в смазанную маслом чашу мультиварки. Готовить в режиме «Выпечка» 1 ч.

4.  Когда пирог остынет, срезать с него верхний слой. В оставшемся корже сделать выемку и наполнить ее взбитыми подслащенными сливками. Затем закрыть срезанным слоем и смазать шоколадной глазурью.