Шоколадное печенье к празднику: всегда удачный рецепт
Если вы ищете идеальный десерт к чаю, который всегда получается вкусным и ароматным, этот рецепт для вас! **Шоколадное печенье** станет фаворитом на любом праздничном столе. Приготовление займет минимум времени, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты
- Мука: 210 г
- Какао-порошок: 90 г
- Сахар: 90 г
- Коричневый сахар: 60 г
- Сливочное масло (растопленное): 120 г
- Яйца: 3 шт.
- Разрыхлитель: 1 ч. л.
- Соль: 1 ч. л.
- Сода: щепотка
Пошаговое приготовление
- Соедините и просейте сухие ингредиенты: муку, какао, соль, соду и разрыхлитель.
- В отдельной миске смешайте растопленное масло с яйцами и обоими видами сахара до однородности.
- Соедините обе части, замесите тесто и отправьте его в холодильник.
- Из охлажденного теста скатайте небольшие шарики, обваляйте в сахарной пудре и прижмите на противне.
- Выпекайте при температуре **180°C** в течение **15 минут**.
Подавайте остывшее печенье к чаю или кофе. Приятного аппетита!
