Сезонные диеты

Сезонные диеты

Ростовские диетологи провели серьезные исследования различных зарубежных диет, используемых при лечении артрита, и, сравнив, вычленили основные положения, встречающиеся наиболее часто. Среди них:

• исключение из рациона красного мяса, животных жиров и молочных продуктов;

• предпочтение рыбы, рыбьего жира;

• использование вегетарианских диет (в том числе только сырых овощей);

• отказ от рафинированных продуктов и соли;

• частое и дробное питание.

Продолжительность диеты обычно составляет 35–40 дней.

Ученые сделали вывод, что следование диете оказывает заметное положительное влияние на течение болезни, улучшается общее состояние больного, уменьшаются боли и отеки.

Проанализировав все вышесказанное, ростовские врачи разработали два варианта диет — зимний и летний.


Летний вариант

1-й завтрак (8 часов)

• Салат из свежих помидоров и огурцов.

• Омлет белковый паровой из 2 яиц.

• Каша гречневая на воде с растительным маслом — 250 г.

• Кофейный напиток — 1 стакан.

2-й завтрак (11 часов)

• Яблоко свежее.

• Ягоды — 100 г.

Обед (14 часов)

• Суп овощной вегетарианский — 250 г.

• Мясо отварное — 60 г.

• Кабачки тушеные — 150 г.

• Компот из фруктов без сахара — 200 г (можно с 15 г ксилита).

Полдник (17 часов)

• Салат фруктовый, несладкий — 200 г (или фрукты, ягоды).

• Сухарики.

Ужин (19 часов)

Рыба отварная — 100 г.

• Картофель отварной с растительным маслом — 150 г.

• Чай — 1 стакан.

На ночь

• Кефир — 1 стакан.

На весь день

• Хлеб пшеничный белый — 150 г.

• Хлеб ржаной — 100 г.

• Сахар — 30 г.


Зимний вариант

1-й завтрак (8 часов)

• Салат из квашеной капусты домашнего приготовления с малым содержанием соли.

• Мясо отварное — 60 г.

• Каша овсяная на воде с растительным маслом — 250 г.

• Кофейный напиток — 1 стакан.

2-й завтрак (11 часов)

• Яблоко свежее — 100 г.

Обед (14 часов)

• Суп перловый вегетарианский — 250 г.

• Курица отварная — 100 г.

• Рис отварной с растительным маслом — 150 г.

• Компот из сухофруктов без сахара — 200 г (можно с 15 г ксилита).

Полдник (17 часов)

• Чернослив размоченный — 50 г.

• Отвар шиповника без сахара — 200 г (можно с 15 г ксилита).

Ужин (19 часов)

• Пудинг из обезжиренного творога паровой — 100 г.

• Каша гречневая на воде с растительным маслом — 150 г.

• Чай — 1 стакан.

На ночь

• Кефир — 1 стакан.

На весь день

• Хлеб пшеничный белый — 150 г.

• Хлеб ржаной — 100 г.

• Сахар — 30 г.


Я надеюсь, что убедила вас в пользе диетического питания. Питайтесь часто и понемногу, получайте радость от простой и полезной пищи — поверьте, что удовольствие от съеденного в кафе пирожного закончится довольно быстро, а вред от него огромен: лишний вес и боль в суставах.
16.05.2020 enr091 0
Добавить комментарий:



ТОП пользователей



natalogi2411marusyaxrgproilyapanchenko12Fandorinegeogatedproject103riteshpatil732aleksandrkraudbrillenarsakovajannababich64