Похлебка куриная с кукурузой
Куриную грудку и бекон порезать кусочками, картофель и лук – кубиками, петрушку порубить.Соединить бульон и курицу, кипятить 10 минут. Бекон и лук потушить в растительном масле, выложить в бульон и варить 5 минут. Добавить картофель, кукурузу и варить до готовности. В конце варки вылить в суп сливки и варить 5 минут. В готовый суп добавить петрушку.Бульон на любителя, ведь похлёбка с кукурузой может так понравится, что за уши не оттащишь.
Ингредиенты:
Куриная грудка – 1 шт
Куриный бульон – 1,7 л
Бекон – 50 гр
Зеленый лук – 1 ст.ложка
Картофель – 2 больших корнеплода
Консервированная кукуруза – 1 банка
Петрушка – 3 ст.ложки
Сливки – 1 стакан
Количество порций:
4 порции