Патиссоны по-французски: невероятно вкусная закуска разлетается со стола за считанные минуты

Искушенные знатоки и гурманы утверждают, что по вкусовым качествам это блюдо не уступает рецепту привычного для многих мяса по-французски и даже превосходит его.

Патиссоны по-французски

Ингредиенты

 

Патиссоны – 3 штуки или 600 граммов, куриный фарш – 300 граммов, помидор – 1 штука, твердый сыр – 150 граммов, растительное масло – 20 граммов.

Приготовление

 

• Патиссоны помыть и порезать кружочками толщиной примерно 1 см.
• Посолить их и приправить по вкусу.
• Форму для запекания смазать 20 г растительного масла.
• Выложить в форму нарезанные патиссоны, сверху распределить куриный фарш, затем положить кружочек помидора и ломтик сыра на каждый патиссон.
• Разогреть духовку до 170 градусов и запекать блюдо в течение 30-40 минут, пока творог не расплавится и не образует золотистую корочку.