На пикник: картошка на костре с ароматным маслом

Думаешь, что приготовить на костре, когда вместе с компанией выберешься куда-нибудь за город на свежий воздух? Ведь сложно себе представить теплые выходные дни без пикника на природе. А пикник – без шашлыка и блюд на костре. Мы уже предлагали тебе разнообразные рецепты шашлыка на природе.

Картошка на костре: рецепт приготовления

Тут все просто. Тщательно вымой картошку среднего размера.
Прямо в кожуре оберни ее фольгой и на 15 минут закопай в угли костра.
Смотри не передержи, а то сжечь ее очень легко, температура в углях очень высокая.
Можешь немного усложнить рецепт. Разрежь вдоль картошку и, чередуя, засунь в каждую тонкий кусочек бекона и сыра. Будет очень вкусно. Запекай так же в фольге и углях.
К печеной картошке можешь приготовить ароматное масло.
Ароматное масло к картошке на костре

Тебе понадобится:
 

• 300 г сливочного масла
• 1 горсть измельченного базилика (40г)
• 1 горсть измельченной петрушки (40г)
• 1 горсть измельченного майорана (40г)
• 0.5 ч ложки соли
• 2 зубчика чеснока

Как приготовить:

Травы нужно очень хорошо измельчить из расчёта – одна пригоршня зелени – на 100 г сливочного масла.
Чеснок тоже нужно измельчить.
Добавь сюда соль, сливочное масло и перемешай.
Выложи на фольгу, бумагу или форму, в которой будешь масло замораживать.
В морозилку минут на 10. И можно использовать.