Медики назвали ягоду, которая противодействует хроническим заболеваниям и раку
Большинство людей, вероятно , оценят малину за ее фруктовый и сладкий вкус. Однако, она также содержит множество веществ, чрезвычайно полезных для здоровья. Малина принадлежит к семейству розовых и содержит витамины А, В1 и В2, кальций, фосфор, калий, магний, марганец, железо, флавоноиды, полифенолы, а также большое количество витамина С.Малина на 85 процентов состоит из воды и имеет очень высокое содержание клетчатки . Они также содержат очень мало жира и мало калорий.
Несмотря на сладкий вкус, в малине меньше сахара, чем в других фруктах. Поэтому ягода также подходит при диабете и для снижения веса.
Малина содержит различные антиоксиданты, которые защищают от окислительного стресса, что предотвращает повреждение клеток, которое обычно может привести к раку. Результаті исследования опубликованы в англоязычном журнале «Journal of Agriculture and Food Chemistry».
Другие преимущества антиоксидантов заключаются в том, что они предотвращают сердечные заболевания и диабет , а также предотвращают ускоренное старение .
Согласно исследованию, эллаговые дубильные вещества , содержащиеся в малине, противодействуют запрограммированной гибели клеток и в то же время замедляют метастазирование опухолевых клеток . Исследователи добавляют, что еще одно преимущество заключается в том, что эллагтаннины делают опухоли более чувствительными к лучевой или химиотерапевтической терапии.
В другой исследовательской статье, которая была опубликована в англоязычном журнале Antioxidants , эксперты сообщают, что малина содержит много антиоксидантов и что антоцианы и эллагитаннины обладают наибольшей антиоксидантной способностью в малине.
Общеизвестно, что антиоксиданты уменьшают окислительный стресс в клетках, что связано с противораковым эффектом , который зависит от антиоксидантных соединений, действующих на разных стадиях канцерогенеза .
Кроме того, исследование четырех разных видов малины уже показало, что экстракты малины значительно подавляют пролиферацию клеток рака печени человека, называемых HepG2 .
Малина является частью каждой здоровой диеты
В целом, регулярное употребление малины связано с широким спектром преимуществ для здоровья, в первую очередь с лучшей защитой от рака . Кроме того, представляется возможным улучшить лечение имеющихся опухолей малиной.