Ленивые вареники

Ленивые вареники

Творог хорошо протереть сквозь сито, добавить муку, растертое с сахаром и 0,5 ч. л. сливочного масла яйцо, чтобы получилось густое тесто. Скатать его в колбаску, обвалять в муке и нарезать небольшими кусочками.

С помощью столовой ложки опустить кусочки творожной массы в кипящую подсоленную воду и варить до тех пор, пока все они не всплывут.

Готовые вареники выложить на смазанную оставшимся сливочным маслом сковороду и запекать в предварительно разогретой духовке в течение 5 минут.

Творог – 100 г

Мука – 2 ч. л.

Яйцо – 0,5 шт.

Сметана – 1 ч. л.

Сахар – 1,5 ч. л.

Сливочное масло – 1 ч. л.

Соль по вкусу

 
Аватар enr091 Наталия Ришко / enr091
Журналист/Sovetok

22.11.2021 enr091 0
Добавить комментарий:



ТОП пользователей



svestelka753rozcornevaanyutkataratuhinanatapawlinovamgaribaldovatsraionovarouslanabelayaalyakamolovavitekmishanadkok