75 г филе курицы, 75 г говядины нежирной, 20 г лука репчатого, 50 г яблок, 15 г масла сливочного, 15 г чернослива, 1 яйцо, 20 г нежирной сметаны, 100 г картофел...

Белки отделить от желтков и взбить с частью сахара в тугую пену. Желтки аккуратно растереть до однородного состояния и соединить с белками. В полученную массу в...

Ингредиенты

3–4 баклажана, 5–6 луковиц, 5–6 помидоров, 2–3 морковки, 4–5 сладких перцев, 2 яблока (к...

1,5 кг сайды, 100 мл растительного масла, 2 ст. ложки муки, по 1 моркови и корня петрушки, 1 соленый огурец, 500 г свежих помидоров, 1 луковица, 2 лавровых лист...

По 75 г сушеных фруктов: кураги, чернослива (без косточек), инжира, груш и яблок, 3 ст. ложки изюма, по 2 ст. ложки очищенного миндаля, фисташек и кедровых ореш...

В протертый через сито творог добавить соль, ванилин, яйца, масло, все перемешать. Добавить натертую на крупной терке морковь, снова перемешать. Полученную масс...

Для приготовления котлет можно использовать оставшийся от предыдущего обеда или ужина вареный картофель. Растереть картофель в массу. Вымоченную сельдь очистить...

Куриные окорочка натереть смесью молотого черного и красного перца, посолить. Из уксуса, сахара, воды, специй и зелени приготовить маринад. Окорочка положить в ...

Приготовьте крем. Для этого отделите белок от желтка, взбейте его миксером в густую пену, вмешайте желток и сахар. Отдельно взбейте сливки миксером и вмешайте в...

Способ приготовления

Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать кольцами. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, н...