Курица с персиками в соусе карри■ Филе разрезать бабочкой, отбить и посолить. Уложить персик и обернуть его филе так, чтобы получился рулет Закрепить ниткой. Запанировать в муке, затем обма...
Для чего умные хозяйки смотрят селедке в глаза – делоСеледка – вне времени, а это значит, что она популярна в любое время года. Согласитесь, многим из нас «шубы» хочется не только зимой, но и даж...
12.05.2023
0
636
Читать Далее
Мятный чатниПримерно 0,5 л уксуса хорошо смочить мяту (нарезанную мелко-мелко) и оставить настаиваться так около 1 ч. или чуть более. В другой посуде в 1 л уксуса вскипя...
Ананас с креветкамиВ идеале ананас – чуть мягковатый, но при этом его корка должна оставаться упругой. Незрелые ананасы на ощупь значительно тверже. Кстати, зеленая корка &n...
06.05.2023
0
496
Читать Далее
Обмен старых ламп на LED: с 6 мая в силу вступают новыВ Украине продолжают оптимизировать программу обмена ламп накаливания для населения. С 1 мая в приложении Дия для обмена будут доступны только центральные отдел...
04.05.2023
0
426
Читать Далее
Салат из слив и дыни✓ ингредиенты100 г слив, 1 маленькая дыня, 2 ст. ложки толченых орехов, 2–3 ст. ложки меда, 2 ст. ложки кислого сока,&nbs...
Шведская укропная приправа-соусУкроп легко спассеровать с маслом 2―3 мин. и отставить. Свежесваренный рыбный бульон смешать с лимонным соком и варить в течение 15 мин., процедить...
Курица по-бомбейски■ Курицу хорошо очистить, помыть и обсушить. Изнутри натереть солью и перцем. Соединить йогурт или сметану, карри, запаренный изюм, мелко порезанную мяту, перец...
27.04.2023
0
715
Читать Далее
Приправы грузинской кухниВ Закавказье в национальных кухнях местных народов широко используется сдабривание пищи разнообразными пряностями, специями, приправами. Однако различия в эт...
Датская горчичная заправкаГорчицу и сахар смешать, добавить столько уксуса, чтобы получилась масса, имеющая консистенцию густой сметаны или каши-размазни. Тщательно растереть полученн... |