Борщ с листьями свеклы и кабачкамиМясной бульон, картофель, свекла, петрушка, морковь, лук, кабачки, помидоры, чеснок, специи, зелень. Очищенный корень петрушки и морковь нарезать куб... 
Салат из маринованных грибов и соленых огурцов500 г маринованных грибов, 2–3 небольших соленых огурца, 2–3 маленьких стручка маринованного жгучего перца, 1 ст. ложка томата-пюре, 1 ст. ложка ... 
«Пирожки» из помидоровС салатом: Зрелые помидоры средней величины тщательно вымыть, острым ножом вырезать глубокую ямку со стороны плодоножки, вынуть зерна, вылить из середины сок (м...
28.09.2021
0
263
Читать Далее
Печень в сметане «Готика»Ингредиенты500 г печени, 1/ 2стакана сметаны, 2 столовые ложки масла, 1 столовая ложка муки, 1 ... 
Печень с грибами «Сказка братьев Гримм»Ингредиенты: 300 г печени, 1/ 2стакана сухих грибов (любых), 1/ 2с... 
Жареные мозги под соусом «Наваждение»Ингредиенты 600 г мозгов, 2 яйца, топленое масло, панировочные сухари, перец, соль. Для соуса: 1 луковица, 50 ... 
Тушеное вымя «По-венециански»Ингредиенты1 кг вымени, 3 луковицы, 2–3 сладких перца, 7–8 картофелин, 2 столовые ложки томатной пасты, 4 зубчика чеснока, буль... 
Кулинарные хитрости: Крупы, бобовые, макароныКрупы лучше варить в толстостенной неэмалированной посуде. В эмалированной посуде каши пригорают. Отличным решением станет керамическая посуда.
22.09.2021
0
305
Читать Далее
Что... 
Печень с рисом по-фински «Для горячих парней»Ингредиенты
21.09.2021
0
318
Читать Далее
2 стакана пропущенной через мясорубку печени, 2 стакана вареного рассыпчатого риса, 1–2 яйца, 3–4 столовые... 
Суп из чечевицы «Рецепт миссис Хадсон»Ингредиенты: 2 стакана чечевицы, 2 л куриного бульона, 3 луковицы, 2 помидора, 4 зубчика чеснока, сливочное масло или маргарин, зира, перец, соль. &... |
ТОП пользователей
