Сардельки с грибами и овощами8 сарделек, 1 кг цветной капусты, 1,2 кг брюссельской капусты, 8 ст. ложек растительного масла, 400 г листьев зеленого салата, 250 г шампиньонов (или вешенок), ...
18.04.2022
0
303
Читать Далее
Голубцы с творогомДля приготовления начинки отваренный в подсоленной воде рис смешать с протертым сквозь сито творогом, растопленным сливочным маслом, яйцом, мукой, сахаром и ... Мясной рулет с грибами и сыром1 кг мяса (нежирная свинина или телятина), 200 г хлеба, 250 мл молока, 2 яйца, 2 луковицы, 2 моркови, 2 пастернака, 3 соленых огурца, 6 сваренных вкрутую яйца, ...
15.04.2022
0
506
Читать Далее
Омлет с грибами300–400 г грибов (сморчков, шампиньонов, сыроежек, лисичек, подосиновиков, подберезовиков или моховиков), 2 ст. ложки растительного масла, 2–3 сы... Филе лосося, фаршированное козьим сыромСостав: 4 филе лосося (около 1 кг), 100–120 г козьего сыра, соль, черный молотый перец, 2 ст. л. свежих трав (эстрагон, укроп, тимьян, ба...
11.04.2022
0
682
Читать Далее
Яичница-глазунья в картофельном пюре с сыромКартофель помыть и в мундире запечь в духовке. Затем с помощью чайной ложки вынуть мякоть из середины, размять ее вилкой, добавить 1,5 ч. л. сли... Запеканка из мяса с капустойЛук очистить, нарубить и вместе с мясом пропустить через мясорубку. Капусту нашинковать, залить горячей водой и тушить под крышкой на медленном огне в течени... Рагу из сыроежек и лисичек500 г лесных грибов, 500 г картофеля, 70 г моркови, 120 г репчатого лука, 60 мл растительного масла, 200 г сметаны, 50 г томата-пюре, 10 г зелени, соль и спе... Салат с рукколой и козьим сыромПомидоры вымыть. Чеснок очистить и нарезать тонкими кружочками. Разогреть на сковороде растительное масло и около 3 минут обжаривать в нем помидоры, пока они... Запеканка из творога с манной крупойСковороду смазать растительным маслом выложить половину подготовленной рыбы и полить ее небольшим количеством молочного соуса, смешанного с яйцом. Затем сверху ...
04.04.2022
0
264
Читать Далее
|