Домляма

Домляма

Здесь я отойду от правила делать продукт, которому посвящена глава, акцентным, потому что не могу не привести пример блюда, популярность которого заставила п...

08.12.2023 0 364 Читать Далее
Жиго. Блюдо из баранины

Жиго. Блюдо из баранины

Ещё одно блюдо из баранины, которое практически никого не оставляет равнодушным. Только не воспринимайте его просто как запечённую баранью ногу. Нет! В насто...

07.12.2023 0 322 Читать Далее
Рийет для гурманов

Рийет для гурманов

Когда ко мне в гости приходят друзья, а в доме «случайно» есть пиалушка с рийетом, то еще не было случая, чтобы у меня не попросили рецепт, расхв...

07.12.2023 0 321 Читать Далее
Свиные нитки

Свиные нитки

Это блюдо было когда-то очень популярно в Англии, а сегодня перекочевало в США и Канаду, где свиными нитками угощаются на домашних праздничных обедах, находя...

07.12.2023 0 331 Читать Далее
Тас-кебаб

Тас-кебаб

Дорогие друзья, пусть вас не удивляет то, что в этой книге я предлагаю вам, казалось бы, самые простые рецепты. На самом деле, за их простотой стоит вековая муд...
06.12.2023 0 299 Читать Далее
Бефстроганов по-купечески

Бефстроганов по-купечески

Ещё одно знаменитое блюдо из говядины, которое завоевало множество поклонников во всём мире, получило несколько десятков интерпретаций, но осталось верно сво...

05.12.2023 0 312 Читать Далее
Учимся разбираться в мясе и птице. Говядина

Учимся разбираться в мясе и птице. Говядина

Прежде всего, отвечу на самый популярный вопрос, который задают мне читатели в письмах и при встречах, если речь заходит о блюдах из говядины: чем отличается...

05.12.2023 0 206 Читать Далее
Салат «Россыпь»

Салат «Россыпь»

Каждый слой промазать майонезом и просыпать зернами граната. Все повторить два раза.

Филе вареной индейки, картофель вареный, яйца вареные, яблоки, р...

04.12.2023 0 287 Читать Далее
Борщ полтавский

Борщ полтавский

1 кг птицы, 5 л воды, 1 большая свекла, треть средней величины кочана капусты, 5 картофелин, масло, томатная паста, 2 луковицы, 1 морковь, полкорня петрушки,...

04.12.2023 0 192 Читать Далее
Когда лучше квасить и солить капусту в декабре 2023 года

Когда лучше квасить и солить капусту в декабре 2023 го

Благоприятные и неблагоприятные дни для квашения капусты в декабре 2023 года.
 

Чтобы капуста получилась хрустящей, вкусн...

03.12.2023 0 335 Читать Далее
« 1 2 3 4 5 6 ... 292 293 »

ТОП пользователей



evgeniakrichfalyvshiromaschckinilsavelinatastiffmelnikovdyunafilipovitchpertzevnickMiKrabshtusha_kutushazuzkaereshkinatitorenkoelisabeta